Resep Membuat Sayur Lodeh Dian
Resep Membuat Sayur Lodeh Dian - Sudah lama ga makan sayur lodeh. Yuks cuss buatin buat suami dan anak tercinta
Eka Wahyuningsih
Bahan-bahan 6 porsi
- 3 buah wortel (potong bulat)
- 2 buah terong ungu besar (potong dadu) Resep Membuat Sayur Lodeh Dian jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Strawberry Smoothie
- 5 helai kacang panjang
- 6 helai kacang panjang (potong sesuai selera)
- buah melinjo
- 1 buah jagung manis
- 2 buah labu siam kecil
- kol (potong sesuai seler)
- daun melinjo
- kol (potong sesuai selera)
- 1 bungkus kecil santan kara
- 1 ruas lengkoas (digeprek)
- 2 buah daun salam
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 3 buah kemiri
- secukupnya terasi
- secukupnya garam
- Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harus. Tambahkan daun salam dan lengkuas.
- Masukkan semua sayuran dan masukkan air secukupnya.
- Setelah dirasa mau matang, masukkan santan dan penyedap rasa secukupnya.
- Cicipi dan jika dirasa sudah pas, hidangkan dengan sambal goreng dan ayam goreng. Selamat mencoba.
Komentar
Posting Komentar